08 Eylül 2024
  • Ankara21°C
  • İstanbul22°C
  • İzmir28°C
  • Giresun23°C

ALUCRALI'NIN GEÇİM KAYNAĞI LAHANA

Alucra Ziraat Odası Genel Sekreteri Mete Metinyurt ilçede Lahana (Kelem) üretiminin önemli bir geçim kaynağı olduğunu söyledi...

Alucralı'nın Geçim Kaynağı Lahana

16 Aralık 2010 Perşembe 08:45

Her geçen yıl üretimin artarak devam ettiğini belirten Alucra Ziraat Odası Genel Sekreteri Mete Metinyurt , Giresun denilince akla fındık gelse de lahana (kelem) üretiminin de önemli bir geçim kaynağı olduğunu söyledi.

Alucra Ziraat Odası Genel Sekreteri Mete Metinyurt ; “Her geçen yıl lahana üretimimiz ilçemizde artarak devam etmektedir. Birkaç yıl öncesine kadar bin tonu bulmayan lahana üretimi bu yıl 5 bin tona ulaşmıştır. Pazar payımızın yaklaşık 2 bin tonu Ordu ilinde, 2 bin tonu çevre ilçelerimizde bir tonu da ilçe içerisindedir. Daha önceden yöre halkının kendi ihtiyacı için ürettiği lahana son birkaç yıl içerisinde ekonomik gelir sağlamaya başlamıştır.

Daha çok turşu yapımında kullanılan lahanaya talep yöre halkımızın da yüzünü güldürmüştür. Hayvancılıktan başka yöre halkımıza ek gelir getirecek bir tarım ürünü haline gelmiştir. Bunun nedeni de yöremizde üretilen lahananın daha kaliteli olması öne sürülüyor. Özellikle Ordu ilinden çok sayıda pazarcı ilçemizde ki tarlalarda ortak olarak lahana üretimi yapmaktadır.”

Lahana Turşu Fabrikası Kurulacak

İlçede lahana üretiminin daha fazla yaygınlaştırılması amacıyla Ziraat Odası olarak bir takım projeler de başlattıklarını belirten Metinyurt; “Artık biliniyor ki lahana yöremizin önemli bir tarım ürünü haline geliyor. Bu tarım ürününün daha fazla ilçemize girdi sağlaması amacıyla AB Hibe Fonu Projesi kapsamında soğuk hava deposu ve bir turşu fabrikası kurmayı planlıyoruz.

Bu şekilde hem istihdam sağlamış olacağız hem de lahanayı işlemiş olarak satmış olacağız. Bunun yanı sıra üreticilerimizle Kooperatif kurma aşamasındayız. Bu projelerin gerçekleşmesi halinde yöremizin lahana üretimiyle adından söz ettireceğine inanıyoruz.” dedi.
Yorumlar
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.